Cover titel
2010 / 6 Aan tafel!

De Gids

Alles mits goed geschreven

INHOUD

 

Edzard Mik Bij dit nummer

Louise O. Fresco Geroosterde wolf en gedeconstrueerde olijf: voedsel als wereldbeeld

Pablo Neruda Odes

Ineke Sluiter Chez Tantalus

Geert Jan van Gelder Goede en slechte tafelmanieren, Arabisch en Europees: al-Ibsjiehi (1388–ca. 1446) en Erasmus (1466–1536)

Mustafa Stitou Hoofdhonger

Frits van Oostrom Alles of niets; Eten als levenshouding bij hovelingen en devoten in laat-middeleeuws Nederland

Ileen Montijn Een schip van nougat en kreeften uit blik: adellijk tafelen in Nederland

Maria Barnas Gedichten

Bas van Putten Eten in Las Vegas

Abram de Swaan Vies eten

Maria Barnas Eten – ensceneren; Ter introductie van het werk van Lev Ilizirov

Lev Ilizirov Fotoserie

Mischa Andriessen Bederf is de weg

Peer Wittenbols Tafel en bed

H.M. van den Brink Receptuur

Diny Schouten Niet voor angsthazen en vegetariërs

Joost de Vries, Johannes van Dam in zestien amuses

Jan-Willem Anker Het universum

Maarten Asscher Over de onmogelijkheid van lekker eten

Rob Schouten Here zegen deze spijze amen

Rodaan Al Galidi Lekkere date

Barber van de Pol Schattebout; Over eten en liefde

Pieter Boskma Gedicht

Roel Bentz van den Berg Man Hungry. What’s cooking? Soul Food!

Leo Vroman De spijsvertedering

 

Omslagafbeelding: Lev Ilizirov

Cover titel

De Gids
Uitgegeven door:
N.V. De Groene Amsterdammer
verschijnt 6 keer p.j.

Prijs los nummer: 9,55 inclusief verzendkosten
Abonnementen:

Jaarabonnement € 40,-
Studenten € 24,-
Webabonnement € 20,-
Proefabonnement van drie edities € 18,50
Abonnement op De Groene Amsterdammer waarbij zes exemplaren van De Gids € 185,-
Studentenabonnement op DGA en DG € 10 per vier weken
Webabonnement op DGA en DG € 150,-


Ga naar website

Abonneer / bestel

Kies een nummer of jaarabonnement:

 

Vul uw persoonsgegevens in:

 

 

Literaire tijdschriften zijn ook te koop bij de betere boekhandel.

Archief nummers